Beschrijving
DARF Zalm is een puur duurzaam product. Dit is een mix van kip, geit, zalm, rund en lam. Darf is een biologische kvv die is ontwikkeld door de eigenaren van Slagerij de Groene Weg in Amersfoort. De verpakking bevat 10 worsten van ca. 1 kg.
Daarnaast is het vlees vrij van granen, conserveermiddelen en ongewenste antibiotica.
100%Â kant en klaar vlees:
- 10% zalm: lijven, randen
- 45% kip: bot, vlees
- 25% geit: Vlees, Pens, Long
- 10% rund: vlees. hart, pens, long, lever
- 10% lam: bot, vlees, lever, long pens
Analyse:
Vocht 65%
Ruw eiwit 14,8%
Ruw vet 12,3%
Vezels 3,5%
Ruw as 2,8%
Calcium: 0,87%
Fosfor: 0,44%
Energie: 196 kcal / 100 gram